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Trucs et Astuces
Pour améliorer ses apports en calcium
Pensez aux laitages à chaque repas,
y compris au petit déjeuner et aux collations.
Variez les plaisirs, jouez sur la grande diversité des produits laitiers :
lait, fromages, yaourts, desserts lactés etc.
Voici quelques équivalences calciques :
1 yaourt nature = 1 verre de lait = 30g de fromage = 2 fromages blancs = 300g de légumes verts
Découvrez les différentes textures et saveurs :
fromages à pate molle, dure, persillée… ; yaourts classique, brassé, à boire, aux fruits.
Osez les produits laitiers dans vos préparations culinaires
chaque fois que cela est possible (béchamel, crème pâtissière, purées, flans…)
Consommez des légumes (
Ils sont la 2
ème
source de calcium après les produits laitiers)
Buvez des eaux minérales riches en calcium
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