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Le lait maternel : composition et comparaison avec le lait de vache

Le lait maternel : composition et comparaison avec le lait de vache

Un lait adapté au bébé

Le lait maternel change de composition au fil de la tétée, de la journée et des mois, pour suivre les besoins du nourrisson.

Le lactose

C'est le sucre principal du lait maternel, plus abondant que dans le lait de vache : environ 7 g pour 100 mL contre un peu moins de 5 g.

Les protéines

Le lait maternel en contient environ trois fois moins que le lait de vache, sous une forme plus facile à digérer pour le bébé.

Les graisses

Elles apportent l'essentiel de l'énergie et des acides gras utiles au développement du cerveau ; leur teneur augmente en fin de tétée. Voir pourquoi le lait paraît parfois bleuté.

Le lait de vache

Il ne convient pas comme boisson principale avant un an ; on utilise un lait infantile si l'on n'allaite pas.

Les besoins de la mère

Voir la dépense énergétique de l'allaitement.

Les fruits d'été

Riches en eau, comme le melon jaune, ils aident la mère à s'hydrater.

Une question ?

Le pédiatre ou la sage-femme conseille selon chaque situation.

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