Qu'est-ce que le portage de repas ?
C'est la livraison à domicile de repas préparés, en général pour les personnes âgées, en convalescence ou en situation de handicap.
Qui le propose ?
Les communes et leur CCAS, des associations et des entreprises privées ; la mairie est souvent le premier interlocuteur pour connaître l'offre locale.
Les repas adaptés
La plupart des services proposent des menus pour diabétiques, sans sel ou à texture modifiée ; on précise son régime à l'inscription.
Les textures
Pour les personnes qui mâchent difficilement, voir nos conseils pour manger avec des dents fragiles.
Les aides financières
Selon la situation, l'allocation personnalisée d'autonomie ou les aides de la commune peuvent en prendre une partie en charge ; certains services ouvrent droit à un avantage fiscal.
Vérifier l'équilibre
On regarde la présence de légumes, de protéines et de bonnes graisses : voir notre article sur les acides gras insaturés.
La conservation
Les repas livrés en liaison froide se gardent au réfrigérateur et se réchauffent avant consommation.
Garder le lien
La visite du livreur est aussi un moment de contact apprécié.
