Commencer simple
Mieux manger ne demande pas de tout changer : quelques habitudes régulières font plus que des efforts ponctuels.
Des légumes à chaque repas
Crus en entrée, cuits en accompagnement ou en soupe le soir : l'idée est d'en avoir dans chaque assiette.
Le poisson
Deux fois par semaine, dont un poisson gras ; l'été, des sardines grillées : voir quoi servir avec les sardines au barbecue.
Le sucre
Limiter les boissons sucrées et les desserts industriels ; lire notre article le sucre, ami ou ennemi.
Cuisiner un peu
Un plat préparé en grande quantité le dimanche sert pour plusieurs repas de la semaine.
Faire ses courses
Une liste préparée évite les achats d'impulsion ; les produits de saison sont souvent moins chers.
Manger assis
Prendre le temps, sans écran, aide à écouter sa faim et sa satiété.
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